Le mezzé est en un assortiment de petits plats issus de la sociabilité orientale à partager en toute convivialité car il reflète l'art de vivre au Liban et en Syrie.

Les patisseries libanaises et syriennes représente une variété de patisserie orientale incomparable. Riche de pistaches d'Alep, de noix de cajou ou encore de pignon de pin, elles sont relativement peu sucrée et très délicieuses.