Zaatar thym libanais en boite plastique herm�tique de 500g.
Le zaatar (za�atar, zahtar ou zahatar) est un m�lange originaire du Liban. La base est toute simple : prenez du sumac, du thym et du s�same en quantit�s �gales et m�langez-les. Vous pouvez ensuite, selon vos envies ou la recette que vous souhaitez r�aliser, faire varier ces proportions, et ajouter du sel, de l�origan ou de la marjolaine � cette base. Le meilleur zaatar est celui que vous aurez pr�par� � votre go�t ! Il est souvent associ� � de l�huile d'olive avant d��tre incorpor� � diff�rentes recettes.
Vous pouvez utilisez le zaatar dans de nombreuses recettes.
Au Moyen Orient, on l'utilise le plus souvent au petit d�jeuner avec un bon th� � la menthe. On trempe du pain dans l'huile d'olive et apr�s dans le Zaatar.
Ingr�dients:Thym 25%, s�same 25%, sumac 25%, bl� 15%, sel 5M%, acide citrique (E330) 5%.
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