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Recettes pour tous LE MAGHREB

Livres: Cuisine, Art et Histoire


Recettes pour tous LE MAGHREB LES CLES DU SAVOIR

4.99 €

  

Vous souhaitez recevoir vos convives ou amis autour d'un repas typique et épicé.

Puissez parmi ces recettes du Maghreb celles qui selon vos compétences, temps et budget sauront les séduire.

Suggestion:

Commencez par une salade de poivrons grillés, des pois choiches au paprika ou un potage de féves à l'harissa.

Poursuivez par un tajine de poulet ou d'agneau aux citrons confits, un poisson aux olives, un traditionnel couscous de viande ou, plus léger, de poissons.

Terminez par des beignets à la fleur d'oranger, des fruits secs fourrés à l'amande ou encore des cornes de gazelle.

Accompagnez ce repas d'un thé à la menthe.

Nombre de pages: 61

Dimensions en cm: 19.00 x 13.00 x 0.50

 



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