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Le Freekeh (ou encore Frikeh ou Freeké) est un véritable délice d'orient préparé à partir du blé encore vert qui est grillé et séché. C'est une spécialité orientale substitut du riz. Le Freekeh est nourrissant et bien plus riche en fibres que le riz.Le Freekeh (Frikeh, Freeké) est un aliment riche en fer, il peut être servi avec du poulet ou encore des légumes.Le Freekeh est un aliment parfait et sain. Il est prouvé médicalement que le blé vert réduit le risque d'être atteint d'un cancer du colon et aide à contrôler de diabète.Ce sachet contient 900g de Freekeh.
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