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Loukoum: Pâtisserie turque


Pâte à Kadayif (200g)  

3.29 €
Quantité  

   
Plateau de 250g de pâte à Kadayif.

La pâte à Kadayif est aussi joliment appelée les cheveux d'anges.

PREPARATION: Bouillir 500g de sucre avec 500g d'eau ou du lait. Ajouter dans le sirop bouilli une petite quantité de jus de citron (3 à 5 gouttes) et une cuillerée beurre (ou margarine). Laisser reposer 30 à 45 mn à température ambiante puis verser votre sirop tiède sur le gâteau aux vermicelles dans le récipient.
Servir votre gâteau au bout d'une heure. Garnir selon votre désir avec des noix, noissettes, cacahouètes ou de la crème.
Bon appétit.

Ingrédients: Produit à partir de la farine de blé pour vermicelles



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