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Mezzés et plats préparés


Jeunes Gombos en sauce tomates (bamieh)  PALIRRIA

3.59 EUR
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Le Bamieh ou Gombos est un légume tropical dont les fruits et les feuilles sont comestibles. Le Bamieh (Gombos) est très répandu sur le pourtour méditerranéen. Il est caractérisé par sa forme de petite pyramide. Il est généralement dégusté en sauce.

Nous vous proposons cette recette où le Bamieh (Gombos) est cuisiné dans une sauce tomate avec du persil, de l'ail, du poivron rouge et du poivre noir.

Vous pouvez déguster le contenu seul avec du pain ou bien en accompagnement avec du riz.

Il n'y a rien à faire, c'est pret à la dégustation. Il suffit de chauffer selon votre goût.


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